El itinerario es de gran valor cultural y ambiental y recorre dos lugares emblemáticos de nuestra ciudad: el Jardín de Floridablanca y el Museo de los Molinos del Río Segura.
Los escolares, a través de esta experiencia práctica y directa con el medio, realizan juegos y actividades, tanto individualmente como en grupo: observan, experimentan, manipulan y reflejan sus propias conclusiones.
El Jardín de Floridablanca es uno de los jardines más antiguos de la ciudad. Para conocer su origen, su alto valor ambiental y su función dentro de la ciudad, los escolares realizan un recorrido por el mismo donde observan los árboles y los diferentes tipos de hojas de las especies más emblemáticas.
Después se trasladan al Museo de los Molinos del Río Segura para conocer cómo funcionan los molinos en general y en particular los harineros, que utilizan las aguas del río para mover las piedras que molían el grano.
Finalmente, desde la terraza, observan la flora y la fauna del río.