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Dicha actividad se lleva a cabo con la colaboración de la Junta de Hacendados de la Huerta de Murcia y tiene como objetivo ofrecer una visión realista de cómo funciona el Jurado de Riegos, dando a conocer a los escolares unas prácticas de nuestra huerta, poco conocidas, cuya función es solucionar problemas derivados del uso del agua en el regadío.
La asistencia fue de 62 alumnos/as de 3º ESO en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, donde tuvieron la oportunidad de observar un juicio; conocer todas las cuestiones planteadas por los demandantes, las pruebas, los fallos y resoluciones del tribunal por mayoría absoluta de votos.
En la parte final del Consejo se contó con la asistencia del Alcalde de Murcia.
